Die Zimmer sind in einem maurischen Bungalowstil untergebracht, umgeben von einem wunderschönen grünen Garten. Sie werden gemacht, um modernen Komfort und Eleganz zu reflektieren, aber auch, um den typisch nordafrikanischen Dekorationstil zu spiegeln. Alle 146 Zimmer und 9 Suiten im Sindbad wurden zwischen 2007 und 2010 renoviert. Die Standardzimmer sind alle mit Direktwahltelefon, WLAN, Safe, Minibar, Sat-TV, Balkon oder Terrasse und Fön im Bad ausgestattet. Die meisten Bäder verfügen über eine Badewanne und eine separate Dusche. Das Hotel bietet auch Bademäntel.

Standard-Zimmer können Doppelzimmer, Doppelzimmer zur Einzelnutzung, Dreibettzimmer, Familienzimmer oder auch miteinander verbundene Zimmer sein. Suiten können Junior mit einem Schlafzimmer, Senior mit zwei Schlafzimmer oder Präsidenten mit bis zu vier Zimmer. Alle Suiten befinden sich am Strand und verfügen über mindestens eine private Terrasse mit Meerblick, privatem Sonnenschirm und Sonnenliegen. Jede Suite verfügt über ein separates Wohnzimmer, eine Jacuzzi-Badewanne und mindestens eine separate Toilette.